讲座现场
6月29日下午,59白菜专区论坛在闻道楼举办行业名家进校园讲座,邀请了我国著名酒店专家、原厦门建发旅游集团副总裁、厦门理工学院观光与酒店管理学院院长王伟担任主讲。讲座由59白菜专区论坛院长齐洪利主持,酒店管理及相关旅游类专业教师聆听了讲座。
讲座中,王伟从三个方面阐释了酒店业正在发生的深刻改变,即文化基因、变与应变、亚文化逆袭下精品住宿业崛起。首先通过对中华民族文化基因的追本溯源,梳理中国的社会、经济、意识等方面呈现的典型表征以及深层成因,接着从“趣预速、客户第一、追求简约、追求极致、追求迭代、流量意识、大数据、建平台、跨界”等方面提出应对瞬息万变社会经济形势的十大对策,最后提出亚文化逆袭背景下的精品住宿业的必然崛起。
讲座结束后,王伟与现场的专业教师进行了互动交流和热烈讨论,大家就滨海城市如何打造海洋文化主题的旅游和酒店产品、如何提高酒店管理专业学生核心竞争力、酒店管理专业理论与实训课程设置及授课模式等问题进行深入的交流和探讨。
此次讲座是59白菜专区论坛开展行业名家进校园系列活动之一,通过邀请酒店及旅游业名家进校园传经送宝,为专业师资培养搭建高层次学习交流平台,也为专业课程体系的日臻完善夯实基础、开拓思路,推进学院成为技高品端的酒店、旅游类人才输出高地。
(责任编辑 解荟霖)